שיר היא תלמידת דוקטורט בחוג לתולדות האמנות באוניברסיטה העברית בירושלים. היא בוגרת תואר ראשון בארכאולוגיה ובתולדות האמנות ותואר שני בתולדות האמנות מהאוניברסיטה העברית, וכמו כן, בוגרת התכנית לתלמידי מוסמך מצטיינים של בית הספר מנדל.
בעבודת הדוקטורט שלה, שנכתבת בהנחיית פרופ' רינה טלגם, היא עוסקת בהיבטים החזותיים של הנצרות הסורית בשלהי העת העתיקה, מהמאה השלישית ועד הכיבוש המוסלמי. במסגרת זו, היא מתעניינת בדיאלוג הגלוי והסמוי בין יהודים לנוצרים ובשאלה כיצד הוא מגולם באמנות דתית באיזורים דוברי הסורית. במוקד המחקר נמצאת סדרה של פסיפסי רצפה ממבני תפילה נוצריים שמציגים איקונוגרפיה אניגמטית ויוצאת דופן ביחס לקורפוס הפסיפסים הביזנטיים.